БОРИСПОЛЬ на ЛАДОНИ

ИНФОРМАЦИОННО-СПРАВОЧНЫЙ ПОРТАЛ

КАТАЛОГ ТОВАРОВ, УСЛУГ, КОМПАНИЙ, ПРЕДПРИЯТИЙ


  
 
   

direct

Лечение алкоголизма и лечение наркомании в наркологическом центре реабилитации "Мед-Захид"


- Создание сайтов любой сложности в Борисполе.
Частные уроки вождения Киев, автоинструктор Киев.

Акцент салон красоты

Консультація юриста в Борисполі

Добавиться в каталог

 

Великие люди

Последние коментарии

 

Радио Online

Слушайте Радио онлайн

 Онлайн

TV Online

Смотрите ТВ онлайн

 

 

ROME PUZZLE

Игра - ROME PUZZLE

 

Властелин кольца

Властелин кольца

 

 STREET WORKOUT

STREET WORKOUT

 

Твоя жизнь изменится

 Измени свою жизнь

 

Мотивация

 Мотивация
 
 

 

 

Космічні ціни на рибу перевищили всі розумні межі.

Асоціація рибалок б’є на сполохАсоціація рибалок б’є на сполох: українці почали споживати дуже мало рибного продукту

Космічні ціни на рибу перевищили всі розумні межі, тоді як ще зовсім недавно українська рибна галузь входила в п'ятірку світових лідерів . Шокуюче переважання імпортної продукції на них починає загрожувати продовольчій безпеці країни в цьому сегменті.

 

ДОВІДКА. У 1991 році Україна видобувала 1,1 млн. тонн риби. В 2013 році ― трохи більше 216 тис. тонн. А після втрати Криму по вітчизняній рибної галузі був нанесений величезний удар. В 2016 році ми виловили 78,5 тис тонн риби. У 1991 р. Україна була потужною рибо добувною країною і мала 238 суден океанічного промислу, з яких 70% були судна-заводи вони не тільки виловлювали рибу, а й ще її переробляли на рибну продукцію. На сьогодні українських океанічних скден залишилося 5, і то чотири з них працюють під прапором Нової Зеландії, по досить туманим схемам, на наш прилавок жодного кілограма риби від них не надходить. Фахівці стверджують, що Україна побачить назад ці рибопромислові судна тільки у вигляді металобрухту. Ще одне судно прописано в Іллічівську і здається в оренду для лову криля в Антарктиці. У 1991 році імпорт морепродуктів і риби у продуктовому кошику українця становив всього 10% для різноманіття.

«Ніколи Україна не відчувала дефіциту в рибному продукті. Риби, особливо мороженої - океанської і морської, було багато, і вона була на порядок дешевшою порівняно з м'ясом, - наголошують у Асоціації рибалок України - у нас всього два шляхи наповнення рибного ринку - це імпорт та внутрішні водойми».

«При цьому імпорт сьогодні складає понад 85% від всієї реалізованої в країні рибної продукції. Тільки 15% на наших прилавках риба вітчизняного виробництва — говорить голова Асоціації рибалок України Олександр Чистяков — Залежність від імпорту не лише поневолила наш рибний ринок, а й диктує свої умови і ціни. Стрибки курсу валюти підняли ціни на рибу, роблячи її не доступною для основного споживача. В результаті обсяги продажів істотно знизилися. Якщо в 2013 р загальний обсяг реалізованої в країні імпортного рибної продукції становив 415 тис. тонн, то в 2015 — 227,4, а в 2016 році завезення імпорту трохи збільшилося, та склало 295,4 тис. тонн».

Державна служба статистики України повідомляє:
В 2016 році вітчизняна рибна галузь добула 88 443 тонни водних живих ресурсів. З яких риби 78 490 тонн. У внутрішніх водних об'єктах вилов склав 40 754 тонн, з яких 22 000 тонни припадає на рибу вирощену рибоводними господарствами, а 18 754 це промисловий вилов риби. У виключній (морській) економічній зоні України вилов склав 40 335 тонн. Треба зауважити що у 2016 році в Азовському морі виловлено рекордну кількість риби та водних ресурсів ― 35 762 тонн. Вилов в Чорному морі склав 4 573 тонни.

Ситуація з якісним составом вилову риби на Азовському та Чорному морі теж додає питань. В останні часи у промислі виловлюється в основному малоцінні види риби (тюлька, хамса, бичок та чорноморська кілька), а вилов цінних видів риби з року в рік зменшується (барабуля, судак, луфарь, скумбрія, сарган, камбала-калкан, акула чорноморська катран, скати, оселедець, піленгас, кефалеві види, тарань).

Як приклад: І хоч у 2016 році в Азовському морі виловлено рекордну кількість риби та водних ресурсів ― майже 36 тисяч тонн. Найбільше виловили бичка (21 тис. тонн), тюльки (12,5 тис. тонн) та хамси (2 тис. тонн). Але… оселедця, камбали калкан, піленгаса, кефалевих видів, судака, тарані виловили всієї разом мізерну кількість, всього 135 тонн. Судака якого ще кілька років тому виловлювали сотні тонн в 2016 році піймали лише 70 кілограм… Промисел у зазначеному році здійснювали 150 українських користувачів.

В останні десять років обсяг споживчого кошика українця був 660-710 тис. тонн. Риби та рибного продукту. Споживання риби на душу населення України коливалося від 14 до 16 кг. Але останні роки рибній ринок явно "просів". Споживання рибного продукту українцями істотно знизилося і становило 300-370 тисяч тонн.

«Це призвело до того, що починаючи з 2015 року українці почали споживати дуже мало рибної продукції – в 2015 році всього 8,4 кг., а в 2016 8,9 кг. на кожного українця на рік, з яких тільки 1 кг. був вітчизняного виробництва а інше імпорт – говорять фахівці Асоціації рибалок України - При цьому риба є важливим джерелом довго ланцюгових жирних кислот Омега-3, вітамінів, кальцію, цинку і заліза – вона вкрай необхідна людському організму. У 1991 році споживання риби та морепродуктів в Україні знаходилось на рівні 24 кг на душу населення. Значну роль в цьому відігравала пропаганда культури споживання риби, так звані «рибні дні» на підприємствах громадського харчування. Також в дитячих садках обов'язково давали риб'ячий жир. Всесвітня організація з охорони здоров’я рекомендує споживати на рік на менш ніж 19,6 кг риби та рибного продукту. Для порівняння, в Японії споживання морепродуктів доходить до 70 кг на душу населення. Жителі північних країн (Норвегія, Швеція, Фінляндія) споживають близько 50 кг, в Німеччині та Франції цей показник досягає 25-40 кг / чол. За даними ФАО (Продовольча і сільськогосподарська організація ООН), в європейських країнах споживання рибної продукції на душу населення становить 20-30 кг.».

ДОВІДКА. Відповідно до опублікованої нової доповіді ФАО (Продовольча і сільськогосподарська організація ООН), вперше в історії світове споживання риби на душу населення перевищила 20 кілограмів на рік, завдяки значному зростанню поставок продукції аквакультури та високому попиту, рекордному вилову за деякими ключовими видами риби і зниження рівня втрат.

Як констатує прес-служба «Держзовнішінформу», рівень подорожчання імпортної мороженої риби в залежності від виду в 2015 році склав від 30 до 40%. Надалі ситуація лише погіршилася, і в 2016 році ціни на рибу продовжили зростати. І для цього були причини не тільки об'єктивного, а й суб'єктивного характеру.

Нагадаємо, у лютому 2015 році було введено 10-відсотковий імпортний збір, який включив до переліку додатково оподатковуваних товарів рибу і рибопродукти. Введення додаткового збору в цілому не виправдало себе, оскільки надходження до бюджету не тільки не зросли, а скоротилися. Навіть при тому, що імпортери почали міняти підходи, завозити замість дорогої дешевшу продукцію.

"Відносна курсова стабільність гривні в 2016 році, а також скасування додаткового 10% імпортного збору, який діяв у 2015 році, дозволили поставити на українській прилавок більше імпортної рибної продукції. Однак споживання риби і морепродуктів українцями все ще залишається на низькому рівні і далеким від рекомендованих норм", - про це повідомляє "Асоціація" Українських імпортерів риби і морепродуктів ".

Як і раніше, за даними Державної служби статистики України лідером з постачання риби і морепродуктів в Україні залишається Норвегія. За нею йдуть Ісландія і США. За даними Державної фіскальної служби України, за 2016 рік Україна імпортувала риби і морепродуктів на $ 459,878 млн.

«Говорячи про імпортовані сорти риби, варто відзначити, що вже третій рік поспіль скорочуються поставки дорогих видів риб (форелі, лосося, тунця). Велику частину імпорту складають бюджетні сорти - Мерлуза, скумбрія, сардина, кілька, хек, минтай, мойва. У 2016 році Україна наростила імпорт оселедця на 43% - підбиваючи підсумок говорить Асоціація рибалок України - Перерозподіл попиту з дорогих сортів на дешеві відбувається через те, що українці не можуть собі дозволити покупку дорогої риби і морепродуктів».

 

Добавить комментарий или сообщить об ошибке


Реабилитационный центр "Мед-Захид" Лікування наркоманії, алкоголизму,  ігроманії в реабілітаційному центрі "Мед-Захід"

Пузыри

Игра - Пузыри

Судоку

Игра - Судоку

PAPER CANNON

Игра - PAPER CANNON

Мы ВКОНТАКТЕ

Мы ВКОНТАКТЕ

Женщина среди цветов

Погода

Прогноз погоды в Борисполе

Яндекс пробки

Пробки на Яндекс.Картах

Все права защищены © 2017. Разработано студией